Vắt cổ chày ra nước.

Vắt: bóp mạnh hoặc vặn xoắn bằng bàn tay để làm nước ở vật chứa nước chảy ra hết.

Cổ chày: chỗ eo lại giữa cái chày (một vật dụng dùng để giã, thường làm từ gỗ)

Thành ngữ có nguồn gốc từ một câu chuyện hài: Ở làng nọ, có một phú ông rất keo kiệt. Một hôm, khi cùng đầy tớ đi trên đường, người đầy tớ kêu khát nước và xin phú ông cho uống nước. Phú ông liền bảo người đầy tớ nhảy xuống ruộng, nước ao để uống. Người đầy tớ đáp rằng ruộng áo đều khô hạn cả. Vì tính kẹt xỉ, ông ta lại bảo anh đầy tớ lấy cái khố tải dấp nước, rồi bận vào người, khi khát vắt ra mà uống. Người đầy tớ lại không làm theo, xin phú ông một cái chày giã cua. Ngạc nhiên, phú ông hỏi anh ta mượn làm gì, người đầy tớ đáp rằng để khi khát thì vắt cổ chày ra nước